Sándwich de salmón y aguacate

Receta de sándwich de salmón y aguacate

Si quieres probar un sándwich original, ligero y delicioso, no te pierdas esta sencilla receta de sándwich de salmón y aguacate. ¡Y se prepara en 5 minutos!

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¿Cómo hacer sándwich de salmón y aguacate?

1

Vamos a preparar un delicioso sándwich de salmón y aguacate, y para ello, comenzamos cogiendo un par de rebanadas de pan de molde, y las tostamos levemente, hasta que estén doraditas y ligeramente crujientes.

2

A continuación, mezclamos 4 cucharadas de queso fresco para untar con 1 cucharada de olivada de aceitunas negras. Removemos bien, y untamos ambas rebanadas de pan con esta mezcla.

3

Cortamos unos cuantos aritos de cebolla, unas rodajas de tomate y unas hojas de lechuga, y lo vamos colocando todo sobre una de las rabanadas de pan. Seguidamente, añadimos una capa de trocitos de aguacate, y completamos el relleno del emparedado con unas lonchas de salmón ahumado.

4

Cerramos con la otra mitad del pan, y tendremos listo nuestro apetitoso sándwich de salmón y aguacate.

Foto orientativa: mpellegr

Receta enviada por cocino_facil

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